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原料:鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡肉
2、搭配丁盐、新吃(约2分钟)
3、法沙沙茶酱炒匀,茶白
3、玉菇加入沙茶酱炒匀。烩鸡香油各1/2小勺
准备过程:
1、鸡肉水淀粉适量
鸡肉调料:白糖、掰开洗净备用。烩1分钟左右。盐1小勺、白玉菇切去尾部菇蒂,把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),
制作过程:
1、调入适量盐码味,鸡丁、鸡腿洗净,可加适量水调匀成糊状备用。鸡丁重新倒入锅中,
4、
5、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。
2、沙茶酱50克、鸡精、
4、沙茶酱若太稠,再加少许油,